付宇过来音乐餐厅这边兼职的时候,因为定制药膳的顾客时间安排不开,所以晚上是不用去尚食私房菜馆的。
于是,一直呆到后厨人员集体下班,付宇才跟着一起往外走。
站在马路边上打车的时候,刚好刘雨侬开车路过。
看见付宇独自一人站在马路边上,连忙停车打招呼,拦住了付宇。
“小付?你这是下班了?”
付宇一愣,没想到会在这里遇到刘雨侬,赶忙迎上前,笑了笑“嗯,刘厨,您这是要回家了?”
刘雨侬招招手“正好顺路,上车,我捎你回去。”
付宇平时经常搭乘刘雨侬的顺风车,一听这话,赶忙笑着绕到副驾驶上了车。
车子平稳的向前行驶。
付宇现在和刘雨侬已经非常熟悉了,平时聊天也非常自然。
“刘厨,你这是刚从店里回来啊?”
付宇随口问道。
不过问完了,转念一想,不对,尚食私房菜馆跟音乐餐厅这边完全是两个方向。
果然,刘雨侬说道“哦,不是,我刚办完事情。”
说着,又转头看了眼付宇,问道“倒是你,怎么大晚上的跑到这边来了?”
音乐餐厅离千里马可不算近。
付宇并没有跟刘雨侬提过自己在音乐餐厅这边兼职的事情。
请假的时候,说的也是自己当天有事情,具体的并没有详细解释。
当时刘雨侬答应的很爽快,也没刨根问底的打听他到底有什么事情。
此时,面对刘雨侬的询问,付宇有一瞬间的迟疑。
不过很快,他如实交代道“我每周都会有一天过来音乐餐厅这边做兼职。”
刘雨侬看了付宇一眼,点点头。
关于付宇在音乐餐厅做兼职的事情,刘雨侬早就知道了。
这种事情只要有心想打听,并不是什么难事。
不过,付宇这人倒是挺实诚,问他,他还真老实交代了。
刘雨侬微微一笑“音乐餐厅都是接的大宗席面,在这里练掌勺,倒是个不错的机会。”
付宇对此深以为然。
如果不是现在另接了药膳,以前他每次过来这边,都是跟着其他人一起接单干活。
大宗席面,动辄几十上百桌,同样的一道菜,有时间要连续反复的烹饪十几次,甚至是几十次。
确实非常锻炼人。
付宇点点头“嗯,我在这里兼职之后,是真觉得受益匪浅。”
刘雨侬听见付宇说这句话,眼中的笑意又深了几分。
积极上进,能吃苦,而且为人很诚恳。
真是个不错的小伙子。
越相处,刘雨侬对付宇的印象就越好。
刘雨侬满意的点了点头,不过现在不是考虑这些事情的时候,她最关心的是另外一件事儿“说起来,我想到一件事情,之前好像听你提过,平时有录制自己的烹饪视频,进行复盘的习惯,是吧?”
付宇“?”
有倒是有,可问题是,自己曾经跟外人提过这件事情吗?
怎么一点印象也没有?
刘雨侬也不等付宇回答,而是自顾自的说道“其实这种通过复盘自己烹饪操作,找毛病提高的效果并不太好。最好的方法是通过借鉴别人的烹饪视频,最好是名厨的烹饪掌勺,努力学习复刻对方的烹饪手法和细节操作,自己再找机会进行实操练习。”
“这样才能更好的提升自己的厨艺,毕竟反复推敲自己的烹饪视频,很容易忽视一些惯常操作的细节错误,从而造成操作的错误记忆。”
“想要提高厨艺是好事,但是也不能太急于求成,而且除了有上进心之外,还要学会掌握正确的学习方法,知道吗?”
刘雨侬最关心的还是自家宝贝妹妹。
好家伙!
天天早出晚归,任劳任怨的上下班,都快把刘雨侬心疼坏了。
现在更是每天废寝忘食的剪辑视频。
尤其是前段时间,刘雨侬曾撞见自家妹妹连熬两个通宵帮付宇剪辑视频,简直气得快要吐血了!
自家宝贝妹妹,自己都舍不得使唤,到了你这儿不说哄着宠着就算了,还当牛做马的使唤!
可是,刘雨侬百般暗示明示,她妹妹压根不接茬儿!
刘雨侬也是实在没办法了,只好旁敲侧击的过来给付宇递个话。
算是变相敲打一下。
好在,付宇听音识意,连忙点头说道“刘厨,您说的对,我以后还得多看名厨的烹饪视频学习。”
说心里话,付宇还是挺感动的,他能感觉到,刘雨侬是真心实意的在关心自己。
刘雨侬一听,也是由衷松了一口气“小付,到什么时候,身体才是革命的本钱,可不能本