,手上颠勺的动作半点没停:“等会儿,我把这道菜炒完的。”
传菜员急得团团转。
她是刚转正的新人,工作一共也没到半个月时间,缺乏经验,也没有老员工的淡定沉稳。
现在突然被前厅经理派发任务,立马当成了大事看待,生怕一个不小心,让经理对自己产生不好的印象。
没过半分钟,传菜员忍不住又催促道:“赵厨,咱们最好快一点吧?高姐说老板特意交代的,让咱们务必把顾客招待好......”
赵猛顿时沉了脸。
他原本脾气就有些急躁,现在后厨这边又正是最忙的时候。
就因为顾客自己记错了用餐的地方,导致菜品不一致,最后还得折腾他亲自去走个过场。
这不是纯粹有病吗?
答应过去帮着露个脸,就够意思了。
一个劲儿催什么催!
赵猛心里头不满,嘴上倒是没真难为传菜员。
一方面大家都是同事,平时经常打交道,抬头不见低头见,没必要把关系弄僵。
另一方面,赵猛虽然性格不好,有点急,但也不会轻易迁怒旁人。
要不然,就凭着他这副一点就着的火暴脾气,也不会在店里人缘这么好。
赵猛手头的这份菜,才下锅,颠炒完,还得焗一下,没个十分八分的完不成。
他转头看向旁边刚做完摆盘,还没开始烹饪下一道菜的付宇,稍一犹豫,还是说道:“小付,你跟着过去前厅一趟,问清楚顾客的具体要求。有什么事情,千万别跟顾客起冲撞,能答应的都答应,回来再想办法。”