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第603章 动了心思(2 / 2)

了。

韩宁才忍不住说道:“这怎么直接加的清水啊?”

韩良习以为常道:“这你就不懂了吧!他们家海鲜焖锅的料汁酱香味浓,口味鲜辣微麻,加骨汤反而毁了这锅底的滋味。用清水最好,再加上原味料汁,吃起来跟焖锅的口感一样。”

锅里加入莲藕、莴笋、土豆等素菜,最后放入鲜鱼片。

等锅里的食材煮熟了,盛出一碗,吃起来**辣,鲜美香浓。

千里马后厨这大师傅手艺没挑的,还是当年那个味道。

吃的合口味,叔侄俩也都挺乐呵。

用完餐临走前,韩良特意带着韩宁去了趟董俊田的办公室。

约好了下次请董俊田去家里吃饭,这才心满意足的离开。

董俊田听着韩良一顿夸赞海鲜焖锅,不由动了心思。

这道菜之前就是因为乏人问津,才被迫下架。

眼下这瞧着,倒是有点怀旧的意思。

要是真的重新推出来了,赶在过年的这段时间,打下亲情牌,没准还能热销一波。

这个念头一起,董俊田立马就有点坐不住了。

要是想做,就得抓紧,距离过年,可没剩下多长时间了。

董俊田直接过去后厨,准备找姚石商量一下这件事情。

压根就没想到,姚石会不在。

因为这道海鲜焖锅的料汁调配,整个后厨只有姚石会,除了他,就没人能做这道菜。

董俊田兴冲冲的过去后厨,就看见谷云武那边的所有人都懒懒散散的各自休息。

只唯独赵猛负责的区域,大伙都在忙忙碌碌的做收尾工作。

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