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第112章 新的烹饪技能(1 / 3)

付宇好奇之下,接过手机看了起来。【科技博览会:发明者的权益应依法获得维护】!标题下面定格的是付宇和杨鸣,一个侧身,一个背对着镜头,正劝说着顾客的情景。下面写的是顾客的故事,在抨击和揭露参加国际科技展活动,小组成员剽窃作品,将发明者撵出队伍案件的同时,写到了美食区档口的优质服务。写到了顾客因为受挫,思乡情重,借酒浇愁点了美食档口没有的菜肴。写到了后厨尽力烹饪,甚至在顾客不满意之后,又继续无偿满足了顾客的点餐要求。写到了顾客因为尝到心心念念的家乡美食,从绝望的心境中燃起了一丝希冀,重新振作起来,决定为自己讨回公道。视频中,没有详细提及档口的名字,顾客也是用的代称,甚至连剽窃参展的活动小组也都是化名。不过,在微博官网上,首都电视台官方虽然没有点名付宇和杨鸣的名字,但是却了国际科技博览会和福成醇饭店。这种非常有代表性,而且能迅速抓住观众眼球,对于法律和规章制度进行完善和处理的事情,是需要被暴光的。首都电视台播报以后,迅速将新闻剪辑后发布到官网,随后,其他一些官媒也开始转载,首都法治频道、首都日报.这些媒体一经转发,顿时引来了无数关注和热评。而【科技博览会:发明者的权益应依法获得维护】也登上了微博热搜,虽然排名不算靠前,但也引起了很多人的愤慨和支持。相关新闻的下面评论很多。当然了,也有骂的,说顾客不该借酒闹事,为难档口的服务人员。可怜之人必有可恨之处,自己遇到了糟心事儿,也得去给别人添堵!不过大多数人看到这个新闻以后,是替顾客愤愤不平和希望科技展官方出面处理这次的剽窃成果事件。圈子不同,大伙关注一件事情时的侧重点也有所差异。这条新闻同样在美食圈掀起了一波不小的轰动。居然又是福成醇!这段时间,福成醇的名号在圈子里几乎又响了一倍,之前那道羊蝎子锅掀起的官网贴吧骂战刚有点要平息,这会儿又直接冲上了热搜。“这酸辣汤里面怎么还有丸子啊跟我以前吃过的都不一样!”“对啊,而且不知道你们有没有注意到,这丸子好像带夹馅儿的,截图为证!”附图一张,有些糊,但勉强能看清楚丸子外面是白色,里面颜色稍深。“我就发现福成醇饭店真是人才济济啊,希望今年我们店也能招来两个这样的优秀厨师!”“不管到什么时候,永远都要服务至上,毕竟干的就是这一行。”服务人员和顾客之间的关系,是建立在一种金钱的交易上。说白了,顾客花了钱,就理应享受到优质的服务。属于花钱买舒心。而服务人员,既然挣的就是这份钱,自然有义务想方设法让顾客满意。付宇大致看了一下视频的以及下面的评论,笑了笑,将手机递了过去。杨智超有些惊讶:“付厨,你怎么这么平静啊你都不激动吗这可是首都电视台啊!”刘洁也是好奇的看着付宇。这种事情,若是换成他们,那肯定要大肆吹嘘一番。毕竟谁能有这样的荣誉付宇随手将外套脱下来,搭在胳膊上,忍不住说道:“这无非就是拍下了咱们平时的工作状态,你们每天工作时,不也都这样吗有什么可激动的”一句很随意的话,却把两人说的有些动容。其实这样的事情他们确实每天都在做,而会这么尽心尽力,其实是为了工作。但当服务至上的理念深入心底之后,对待顾客的态度自然越来越热情,越来越无微不至。像这种满足顾客要求的做法,并不是装出来的。无论换了谁,都会这么去处理。原订一周后,专项活动小组的成员集体过来福成醇档口,观摩和讨论付宇提出的新汤品烹饪技能指南的研究。结果商议之后的第二天,福成醇档口突然登上了热搜。这道酸辣汤突然引起了美食圈众人的关注。刘永平等人察觉了这一点,互相联系之后,最后约定先在美食协会这边的小会议室见一面。几位圈里大佬在这一行混的年头长了,心思深,想法多。决定趁着真正小组汇合讨论之前,先提前对付宇提及的这道汤品的烹饪操作,以及付宇提到的技能汇总指南的事情进行研究评估。而商定好这件事情之后,刘永平还私下里特意交代李东序,将付宇烹饪这道汤品的操作过程拍摄下来,他到时候可以拿去同何捷以及鲁占龙观摩讨论。听说有视频可以提前观摩,何捷和鲁占龙都是兴奋不已,直接敲定将见面时间定在了本周四。其实相比于何捷还有鲁占龙,刘永平心里头要稍微淡定一些。付宇已经将这道菜品送给了他,等后厨人员进行烹饪培训后,会直接留在店里做为特色汤品进行推广和销售。这样一来,他观摩烹饪的机会有的是,对于细节操作的揣摩也能更详尽。周四当天,刘永平和鲁占龙早早的来到了美食协会。今天活动小组的几位成员要对付宇提议的汤品研究进行评估。何捷也来了,特别将观摩时间定在了上午十点钟。这个时间段,美食协会的一般会议活动都已经结束了,有地方供他们使用。而且等观摩完,还可以直接找地方吃饭,三人边吃边聊,好好商议一下这件事情。何捷现在是美食协会的副会长,几乎享有一切特权。刘永平和鲁占龙赶到时,何捷却是亲自迎在大门外,将他们一路带去了小会议室。里面已经提前准备好了茶水和点心。刘永平一看这待遇,顿时笑着说道:“咱们这是借了何会长的光了,我还是第一次过来美食协会这边

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