r> 什么回锅肉，盐煎肉，炖蹄花，红烧肉，排骨啥的。 “想要去除掉猪肉的腥臊，得从小猪身上动手，只需要将这些小猪阉割即可。” 当她说出阉割的时候，长公主等人的眉头跳了跳，一脸古怪的盯着她。 那目光就好像是再说，你这会不会太狠了一点？猪招你惹你了？ 读懂了她们目光里的意思，霍君瑶也是慢脑门的黑线。 “我说的是真的，这样不光能去掉猪肉的腥臊味，还能让猪更加快速的长肉，几个月出个一两百斤肉跟玩一样。” “而且这玩意非常好养活，寻常百姓人家养个两三头都很轻松，要是养上一年，那么一头猪最少也是三百斤往上，您算算这是多少肉？” 长公主的面色一下就变得有些震惊了。 若真如女儿所说，能去除猪肉的腥臊，那这玩意还真是个好东西。 “这玩意贵吗？而且好养活吗？” “我倒是不知道贵不贵，要不让喜嬷嬷找人打听一下？至于养活的话，只要阉割没问题，那么给些野草，麦麸什么的都能养活，只不过相对来说长肉速度可能会慢一点。” “但一年下来，怎么也得有个两百多斤。” 长公主点了点头，心里想着是不是写信给皇兄，问他借俩个人用用？ 只不过这净身房的人，能不能胜任倒是有些问题。 “娘，您能找到这方面的匠人吗？若是可以的话，咱们可以弄几个猪仔来试试看，这真是好东西。” “这个娘得找人问问，不过具体能不能行还不好说。” “哦，那就有劳娘了，我现在去厨房那边弄东西，先准备好一些东西，明日就能让你尝尝一众全新的美味。” 说罢，她直接起身去了厨房。 要做卤味，首先就得熬煮卤水，这是需要时间的，今晚应该能弄好卤水，明日就可以简单的卤制一些东西出来。