东直门。
【陈食记】总店.
“你好，给我来两个牛肉大葱水煎包，五个猪肉大葱水煎包，再来一碗皮蛋瘦肉粥在这吃！！”
“我要十个牛肉水煎包打包带走！！再来四碗银耳莲子粥，我带着锅呢，给我装锅里。”
“水煎包每样来三个！！粥一样再来一碗！！我家啥都不多，就人多！！俩孩子在家嗷嗷等着吃饭呢。”
虽然王府井【陈食记】已经开业三天，但是依旧不影响东直门这边店铺生意。
门前依旧排起长队，大概有顾客二三十位。
王桂芳在后厨忙的不可开交，两只手速度简直要生出花来，左手摊开把面皮放在手掌中央，右手用勺子挖取一勺馅料，一捏一皱，一个水煎包就制作完成。
整个过程不过三五秒时间。
快到可怕！！
两位新招聘来的伙计，也在外面帮顾客拿取水煎包，打包吃食。
作为本店经理的贾槐花反倒比其他人都要忙。
不光要培训这几名伙计，还要负责收银，卫生等一众工作。
虽然排队顾客众多。
但是大家没有任何着急模样。
都在认真排队。
人群中。
“你好，牛肉，猪肉，韭菜，辣椒这五种口味每样来五个，再来四碗银耳莲子粥，五碗皮蛋瘦肉粥，再来三碗营养粥带走。”
柜台前，【陈食记】工作人员认真听取客人每一句话，夹取打包速度相当迅速。
一看过去，就知道受过专业培训。
很快，这名顾客就拿到打包好的东西提着离开。
这时，一个头戴解放帽，身穿一身灰色工装的年轻人朝前走了两步，来到柜台前。
从开始排队，到他点餐，他等了大概二十分钟。
“您好，客人您要吃点什么？？？”
柜台前，【陈食记】新招聘来的伙计李二牛面带微笑，热情的开口问道。
年轻人微微抬起头，面带烦躁故意扯着嗓子说道，
“我现在口渴的厉害，能不能先给我来一碗银耳莲子粥润润嗓子？？？”
“味道好的话，我再点你们家水煎包，味道如果不行，告诉你我可不给钱！！！”
“四九城都说你们家水煎包一绝，我怎么不信！！我今天倒要看看，味道究竟如何！”
“抓紧的，先给我来一碗银耳莲子粥！”
年轻人身后，一众排队顾客不由皱起眉头。
这人，来挑事的吧！！！
街坊四邻，远的近的，谁不知道【陈食记】水煎包和粥一绝！！
怎么可能味道差！
笑话！
简直就是天大的笑话。
如果【陈食记】味道不行，这四九城早餐铺子不得关门大半！！
这一看就是故意找事。
一众顾客烦躁不已。
李二牛反倒没有任何不满，依旧面带微笑。
从一旁拿起一个碗，为这位年轻人盛上一碗银耳莲子粥。
接着就递给后者。
“您好，客人，这就是您要的银耳莲子粥。你可以坐到店里，一边休息一边去喝。”
“如果您感觉味道不错，等下可以再点我们家水煎包，如果您感觉味道不行，喝完这碗粥，可以直接走人。”
说完，李二牛转头看向店内另一位伙计赵三顺，示意后者给这位年轻人安排一个座位。
年轻人毫不客气，直接从李二牛手中接过那碗银耳莲子粥，迈着大步朝店内走去。
根本不去理会周围人怎么看待自己。
仿佛置身于事外。
任何东西都跟他没有关系一般。
不过，这位年轻人刚一走进【陈食记】，小槐花就注意到这位顾客。
很明显，槐花认识他！！
一瞬间，槐花脸上升起浓郁微笑，丢下手中抹布，就准备朝年轻人这边走来。
年轻人眼睛一瞪，示意槐花不要过来。
接着就把头扭转过去。
槐花不明所以，不知道这位年轻人要做什么。
但还是按照他的意思，拿起抹布继续忙碌起来。
这位年轻人不是别人，正是从四合院出来的陈泽！
在四合院门口拒绝过槐花后，陈泽并没有去王府井，而是转头直接来到东直门。
这次来，他算是微服私访。
毕竟现在他把工作重心转移到王府井【陈食记】那边，没有这么多精力管理这边。
为防止这边缺乏管理，服务质量下降，陈泽决定亲身体验一下。
所以他找来一身灰色工装，还有一顶解放帽，化装成顾客来这边“消费”。