第009章 淮扬菜(2 / 2)

眼神示意。

先是愣了愣。

立即就t到了姜澄的想法。

顿时冲姜澄伸出三根手指,比了个ok的手势。

姜澄脸色这才一缓。

可紧跟着,却听林傲笑呵呵道:

“既然这样,那咱们就一起去吧!”

姜澄身体一晃,险些绝倒。

“……”

让你紧急避险。

你跟我玩明知山有虎,偏向虎山行?

“你下午不是有事吗?”

姜澄板着脸,僵硬地提醒道。

“害,我能有什么事,回去闲着也是闲着……”

林傲摆摆手道。

姜澄这下彻底自闭了。

董媛雀跃道:

“姜澄,你就这么宝贝他,对我都藏着掖着?”

呵呵。

姜澄笑出一个尴尬又不失礼貌的表情。

董媛已经兴奋地拉开了后座车门。

……

二十分钟后。

正值中午饭点。

一座占地极阔的园林建筑,格外扎眼。

青砖灰瓦,古色古香。

大门两侧,各有绣球石狮一座。

门头高悬着“纪州馆”的金字招牌,颇为醒目。

然而真正让其身价倍增的,是青砖墙上的刀削斧剁的四个大字。

“这淮扬正宗是什么意思?”

站在门外。

姜澄才问道。

傲道:

“就是一种噱头,用来招揽生意的。”

董媛立即解释道:

“林傲你这话可就不对了,如果对淮扬菜的历史有过了解,就不会觉得这是噱头了。”

林傲愣了愣。

自己在昆仑闭关时,也曾花了不少时间锻炼心性。

除了棋棋书画这些静心之艺,厨艺之类的杂学也做过深入研究。

熟读过《调鼎录》、《随园食谱》、《清宫膳食录》等。

甚至曾将自身所修习的刀道融入厨艺刀工,自创了“飞切”之法…

而以刀工见长的淮扬菜,林傲自然也是烂熟于心。

只不过几十年不曾行走世间,化凡三年也没有接触过此道,对这纪州馆还真没有多少了解。

就听董媛接着娓娓道来:

“淮扬菜始于春秋,兴于隋唐,盛于明清。

清朝初年淮扬北传,一路吸收了徽菜和鲁菜的特点,兼收并蓄,博采众长,一度成为国宴标准。

至于南派淮扬菜,保留的是传统做法。

有好几个支系,各家都以自己为正宗,谁也不服谁。

直到清末才以厨斗的方式,确立了金陵胡家为淮扬正宗。

自此之后才开始有了严格的传承脉络,纪州馆的居老先生就是淮扬正宗第八代传人,师承有序,有据可查。

所以他挂的这个牌子,名正言顺。”

最新小说: 星尘本尘 重生后,我断绝关系,你们哭什么 直播算命:算的太准被土豪盯上了 穿成恶毒女配,我靠嘴炮怼垮了三个豪门 超级养老系统 拒绝道德绑架,享受快乐人生 末日游戏,我能无限抽卡! 投奔东莞嫂子,她却带我走上不归路! 穿书八零,肥妻女配大翻身 分手要独美?疯批大佬撩上位