“莲藕中带着党参的气息,但又不刺
鼻。滋补而甘醇,这汤做得也甚是妙绝啊!”
客人已找不出什么话来夸赞了,只埋头狼吞虎咽吃着。
在文芜的精心调配下,客人也都吃得心满意足,食材也不多不少,正好消耗了个精光。
“文姑娘这小碗蒸菜甚是养生,分量若再足些,将来定会成为京都名菜之一。就算为了酬宾,五文钱也属实太少,我吃着也不好意思,老夫给你再加上几倍!”
其中一个客人摸着自己圆滚的肚子,朗声高语,掏出自己的钱袋,随意摸出一把铜板放在了桌上。
“我们也能给!文姑娘这手艺,换在大酒楼里,十两银子一顿那都是少了!”另一人也是应和,一样不数铜钱直接付了账。
文芜也不知说什么,只能鞠躬颔首连连称谢。
本来开业数日都是要亏本的,但她这一顿饭下来就是赚了个盆满钵满。
不过这也给了她一个提示。
其余酒楼都是单点菜色,她若效仿就有些刻板了。与其照本宣科,倒不如自成一派。
这小碗蒸菜,她可以做成三菜一汤的套餐。
她有这个手艺,今日的反响也不错。相信这新特色的菜系一出,必然生意兴隆!