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第329章 精简食材(2 / 2)

他们有的已经参加过好几年的汤羹大赛,还从没见过司膳大人这般夸赞过谁,但是他们光看那奶白色的汤跟色泽,也已自惭形愧,知道是技不如人了。

“大人,我们的食材比她要丰富,为何你就单喝她的

汤这么多口!”

总会有些不识好歹的人存在,文芜在月宁节比试的时候见识过了。这时候突然冒出一个异样的声音,她也见怪不怪。

司膳大人那品尝美食笑颜,忽然间冷了下来。

他将文芜的汤端着走了过去,看了一眼那提出异议者的汤锅。

“这位姑娘只用菜豆熬出了香浓的汤,你们的食材哪一个是用了少于五个的”司膳大人抬眸,又扫了一眼其他厨子。

凡是迎上他目光的,个个都低下了头。

他们的汤锅里要么是菜,要么是肉,还有些番茄马铃薯这等陪衬之物。

这一捞之下,全是蔬菜食材。

“汤羹最重要的是返璞归真,把食材全数堆进去增加风味就是愚者所为!味道越多那也是越杂,若是汤里的主次都分不清,那又谈何风味?你们做的是蔬菜汤还是土豆番茄汤?”

司膳大人将全场问得鸦雀无声。

闻言,孙竹珉也就才恍然大悟。

原以为文姐是无心参赛了,没想到居然考虑得这么深远。

“品尝结束,晋级名单一炷香后,既见分晓!谁若有异议,可再送陈情书。”司膳大人将文芜的那汤喝了个干净,这才转身离去。

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