御膳房内飘散着浓郁的香气,各色菜肴呈上,五颜六色宛若摆放在商铺里的七彩玉石。
“八宝青椒炒肉/丝,玉柳青丝,黄珍珠花生米。”阿竹看着一道道搬上来的菜,低声呢喃着。
“怎的,菜不合口味?”皇上抬眉看着阿竹,他这种乡野出来的孩子,莫非也有挑事的毛病?
阿竹摇头道:“不是,只是这菜和我想象中的有些不一样。娘常跟我说,若是荤素搭配,那荤菜必然要多于素菜。不然素味多过肉味,这菜就不受欢迎了。”
皇上眸光轻动,手中筷子也顿了顿。
“御厨该不会不明白这一点,皇上,是您吩咐他们这么做的吧?”阿竹瞪着圆碌碌的眼睛,一脸真诚地发问。
除非帝王吩咐,不然谁敢用素菜多于荤菜的搭配方式。其实,这就是阿竹他自己明知故问了。
“高公公,你过来一下。”阿竹招了招手,虽然是在皇上面前,但他的动作还是有点偷偷摸摸。
被突然这么招呼,高公公也是一怔,他悄悄看了一眼皇上。
但见皇上没有表示,他这才悄悄凑到阿竹身边,也听到了阿竹的那一句低声细语。
他蹙了蹙
眉,面色狐疑。
“就按照我说的做便是,放心,皇上圣明,不会怪我们的。”阿竹嘿嘿笑了,满目狡黠。
皇上无奈笑着摇了摇头,也是朝高公公挥了挥手。
高公公这才敢点头领命。
不多时,他端来一个调料壶,还有一碟清炒的牛肉/丝。
“给我给我。”阿竹将那碟牛肉/丝摆在皇上面前,抄起那调料壶将里面的酱汁盘旋着浇灌其上。
一股说不出的香气伴随着牛肉香飘散出来,闻着就是让人胃口大开,激出一股谗意。
皇上眼眸一亮,问道:“这是什么?”
那青黑色的汁/液看起来甚是古怪,但是味道又出奇的好闻。
“这是一种叫龙香草的草药,鲜有人知。是娘在某个道馆里见了道长使用才发现的,求问了好多天才得知了这草药名字。”阿竹笑着解释,“我就知道宫里肯定有这等草药。”
那青黑色的汁/液浇灌在牛肉/丝上,看起来也和酱油没什么区别。皇上眼中闪着好奇,也是被这等料理所惊了。
“皇上,你且吃一口吧。”阿竹小心翼翼地将那碟牛肉/丝/推到皇上面前,语声都压低了些。
那肉香味和调料味越发浓重,皇上嗅着竟觉得五脏六腑有一种说不出来的舒服。
他犹豫了片刻,也是夹起一片肉/丝浅尝了一口。
香气冲鼻,但不刺/激,反让腹部生出一股热意。这还只是刚入口而已,竟就有了这等神奇的反应。
皇上将肉/丝/吞/咽而下,眸中闪出了一抹怪异。
“这香龙草对皇上而言最合适不过了,皇上不必担心,你不会吐的。”阿竹笑嘻嘻的,眼睛都眯成了一条缝。
皇上一惊,诧异看着阿竹:“你怎知朕吃肉会吐?”
阿竹脸色坦然,看着那一桌的菜:“这里的每一道菜都不符合厨道,御厨故意这么做就是为了让素菜的味道盖过荤菜。那显然就是皇上不适应荤菜,避免身子出问题才有了这等做法。”
“再说了,宫中又不缺肉,那厨子肯定不会为了省肉这么做。皇上见了这种菜肴也觉得平常,可见定是往日都是这么迟的。”阿竹流利低语,丝毫没觉得自己说错了什么。
皇上捻须眯了眯眼,目中略带了一丝喜悦。
“不过皇上还不能多吃,您长期吃素食惯了,如果一下子吃了太多的荤食,那脾胃
受不了还是会吐。”阿竹给皇上夹了适量的牛肉/丝,剩下的全端到了自己面前。
“还请皇上多忍耐几日,循序渐进,很快您就能吃肉了。”
皇上仰头朗声大笑,瞧见他这狡猾的举动也是摇了摇头。他就这盘子里的牛肉/丝,也是好好地享用了一顿午膳。
这肉吃下去,真就没有一点反胃。
“没想到你娘不止手艺好,对食材的钻研也如此细致入微。”皇上抬眸看着阿竹,也难怪能教出这么个细心的小子。
在这深宫里,除了御厨御医,无人知道他吃不得荤菜。
“娘为了救小妹,可以说走遍了大江南北。那中药太过刚烈,将小妹的身子都快掏空了。为了寻求温和些的办法,娘才开始研究起了药膳,这龙香草就只其中的一种发现罢了。”阿竹想到那时的艰苦,脸色也有些垮了。
皇上眸中深沉,捻须不语。
“这午膳吃完了,怎的没有饭后甜品啊?”阿竹问着一边的高公公,眼中一片天真。
高公公一怔,九五之尊怎能吃哪种孩子女人爱的东西,他恍然也不知怎么回答。
“你去御膳房,看到什么喜欢的就随便拿吧。”