第42章 雷厉风行的小东家(2 / 2)

的名厨,但在我眼里,都不过是一群嫩葱而已!”

“我可以跟您保证,若摆两桌同样的席面,一千个人吃了,九百个都得说咱们天卿酒楼的席好!”

许言点了点头,淡淡道,“那么,是咱们的酒不如人家?”

“不可能!”

负责采购酒的张大立摇了摇头,“东家,我这个人嗜酒如命,整个京城一百二十五家烧锅,没有我没尝过的酒!”

“哪家烧锅的扳倒井最香,哪家烧锅的烧刀子最烈,哪家烧锅的闷倒驴最有劲,绝对没人比我权威!”

“我挑选的酒,保证都是从精英中挑出的精英,即便是喝一辈子的老酒鬼,也挑不出任何毛病!”

许言继续点了点头,面露兴味。

“既然不是酒菜的问题,那就是人的问题了?”

“胡掌柜,说说吧,你这个掌柜的是怎么当的?”

“跟我讲讲,这好端端的一个酒楼,是如何败在你的手上的?”

“我……”

胡大为满脸苦逼,一时不知该说什么。

孙有良在一旁弱弱劝道,“东家,这您还真不能全怪胡掌柜。”

“对面的山珍海味坊,不仅酒菜不次于咱们。”

“更重要的是,这家山珍海味坊,乃是当朝上柱国许大人膝下长子所开。”

“上柱国许大人,勇冠三军,功勋卓著,还是宰相于相国的女婿,在朝中可谓呼风唤雨,威名远播。”

“他的儿子开的酒楼,朝廷的大小官吏,还有帝都那些世家大族,自然是都争着抢着前来捧场。”

“而有这些人带头,将山珍海味坊的名头给打响出去,人家的生意自然一日好过一日,将咱们挤兑得无处容身了……”

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