，元兰加入事先调好的调味汁，这包括了一些生抽、老抽、糖及少量的水，调整好味道后，盖上锅盖，转小火焖煮几分钟，
让牛蛙完全吸收调料的味道。
最后，她打开锅盖，撒上葱花、蒜苗和一小把香菜增香，快速翻炒均匀后即可出锅。
“好了，云曦，尝尝这道由我亲手做的牛蛙，希望你会喜欢。”元兰满脸笑容地将装满麻辣牛蛙的盘子递给燕云曦。
燕云曦接过盘子，眼前的麻辣牛蛙色泽诱人，散发着令人垂涎的香气，但她还是有些犹豫不决。
看着满盘的辣椒和花椒，她不由得皱起了眉头，显得有些不安：“姐姐，这真的好吃吗？我从来没有吃过牛蛙，看起来好辣的样子。”
元兰见燕云曦迟疑，便鼓励性地笑了笑，轻声安慰她：“云曦，你放心，虽然看起来辣，但我控制了辣度，味道其实很适中，肉质非常嫩滑，我保证你会喜欢的。”
燕云曦看着元兰满是信任的眼神，心中的犹豫稍稍减轻，她轻轻拿起筷子，夹起一小块牛蛙肉，犹豫了一下，终于小心翼翼地放入口中。
刚开始，她只是轻轻地咀嚼，很快，她的眼睛亮了起来，惊喜地看着元兰：“姐姐，这真的很好吃！肉质非常鲜嫩，而且辣味恰到好处，花椒的香味也很特别，完全没有我想象中的那种怪味。”