第944章 新品尝鲜(2 / 2)

地洗手穿戴好围裙。

首先,元兰指挥厨师们整理工作台和准备必要的食材。

她自己则开始处理一些新鲜的海鲜,包括珍贵的海参、鲜美的扇贝和一些精选的虾仁。

每一个动作都显得非常专业,她的手法熟练而精确,清洗、切割和调味,每一步都做得无可挑剔

“将这些海参切成均匀的片,注意不要破坏它们的形状。”

接着,她开始调制特别的酱汁,这是‘珍珠丸子’的灵魂所在。

她小心翼翼地在碗中混合了酱油、花雕酒、蒜末和一些秘制的香料。

随着她慢慢搅拌,一个芳香扑鼻的酱汁就此完成,它的香味立刻充满了整个厨房。

“这个酱汁需要稍微熬一熬,让味道更加融合。”

她对一个厨师说,然后又转向处理其他的配料。

海鲜处理好后,元兰开始制作丸子。她将海鲜精细地剁碎,与调好味的猪肉馅混合,每一个丸子她都亲手揉制,确保它们的大小和口感都符合高标准。

之后,这些丸子被轻轻地滚上一层薄薄的粉末,然后放入热油中精心炸制。

在丸子炸制的同时,元兰不忘回头检查其他准备的进展,“看着火候,别让它们炸过头了。”

最后,她开始准备盘装。每一个盘子都被她精心布置,炸好的珍珠丸子摆放得如同艺术品一般,周围点缀着翠绿的蔬菜和一些细小的食用花朵,增添了几分清新感。

整个厨房内,尽管气氛紧张,但却有序运转,所有人都在元兰的指挥下各司其职。

最新小说: 星铁:重生成猫,被符玄偷听心声 惹怒别人就变强六皇子这货有点狂 大明:快!把朕绑了给皇太孙送去 异世界穿越日记 荒域史诗,山海经之人族崛起 异界打造奇观,从神级酒馆开始 纸嫁衣女主慌了,他又穿越过来了 我于诸天行救世,无人可挡 暗区突围:我既是卡莫纳唯一的王 末世之求生日记