“别急着哭嘛，我要是卖给你一个招牌菜的方子，你要不？”
王掌柜失落地扁嘴，“啥菜啊，还有徐记酒楼厨子做不出来的菜么？”
“端王你知道不？”杨柳问道。
王掌柜不明白杨柳怎么突然扯到别人身上了，只能“嗯”一声点了头。
“你说一个王爷，得吃过多少山珍海味？就连他吃了我那个菜都赞不绝口呢，你说说能不能成你饭馆的招牌菜？”杨柳双手抱胸，颇为得意问道。
虽说端王殿下以往每天都只能喝粥，可她不说，他又怎么会知道呢？
王掌柜双眼发亮，脸上满是惊喜：“王爷都喜欢？”
“我还能骗你？你说说你愿不愿意买吧，必定有不少人会喜欢的，而且原料都便宜，保证你能一直有客人，咋样？”杨柳说着挑挑眉，颇像诱哄无知少女的渣男。
王掌柜激动得点头：“要！”
等的就是这句话！
杨柳笑呵呵伸出一只手，脆生生道：“方子五百两。”
“你可不能再卖给别人了！”王掌柜强调道。
杨柳笑得颇真诚：“咱两谁跟谁啊，我怎么也不能坑你。除了我自己做着吃，定是不会让别人在外头尝到的。”
想到杨柳帮着他饭馆起死回生，王掌柜可是极为信任杨柳的，当下点了头应道：“成，就五百两！”
将自己钱袋子掏出来，从里头数了五百两银票递给杨柳。
仔细数了数，数目没错，杨柳转头喊孟氏：“二嫂，耀祖的笔墨和纸借我用一下吧。”
“哦好，你等等啊。”孟氏应了一声，匆匆往自己的房间走去。
等她走了，杨柳又扯了个笑容对上王掌柜，“你看都买了一个方子了，要不再买一个？别人不喜欢一个，也会喜欢另外一个，留住客人不就更容易了吗？
说的好有道理！
王掌柜听得连连点头：“成，就两个吧。”
“哎呀，我这儿方子倒是挺多的，若是你想买随时找我。”杨柳笑呵呵道。
来京城她可是看了不少地方的吃的，各种菜系都有，但是像猪下水和羊肉什么的，京城吃的人还是不多的，毕竟不是山珍海味，也就错过了此等山珍海味啊。
王掌柜扯开钱袋子，朝里面看了一眼，颇不好意思道：“我没带多少银钱……”
“算了算了，咱们日子还长着呢，不着急。”杨柳笑呵呵说着，又对王掌柜伸了手。
将自己钱袋子
的银票银锭子和一堆碎银子都掏出来，勉强又凑了五百两给杨柳。
杨柳一一放进自己的钱袋子里，等孟氏将笔墨和纸张都拿过来，她拿着扑在走廊的围栏上，将羊肉火锅和香锅肥肠的方子写下来。将纸张吹干了，才递给王掌柜。
“你收好方子，做法是不复杂的，徐记酒楼的厨子只要吃一次便能做出来，厨子也要自己信得过的，最要紧的是配方里写的加一点我的酒，保证他们做不出一样的味道。”
接过方子，王掌柜连连点头：“我知道了，关键还是咱们的酒，你可不能将你的酒卖给徐记酒楼啊！”
“不卖不卖，你赶紧回去晚上试着自己做了吃。”杨柳叮嘱道。
王掌柜将方子叠好塞进自己胸口，对着杨柳扯了笑脸，应道：“好，多谢杨当家，我这就走了，你可得赶紧把酒酿好，我们可都等着呢！”
杨柳一路应了话，将他送屋子。
等他走远了，杨柳拴了门，忍不住蹦跶起来，高兴地用力握拳头。
她可真棒啊，没一会儿就挣了一千两！除了马车，其他的衣服啥的可全挣回来了！
瞅着正挥舞胳膊的杨柳，徐怀谷和叶子等人也跟着
高兴。
杨柳轻快地走过来，将五百两银子抽出来递给孟氏，笑着道：“二嫂你拿着，最近帮着叶子置办些嫁妆啥的。”
听到“嫁妆”两个字，杨叶羞红了脸。
孟氏连连摇头：“哪儿……哪儿用得着五百两，就……就给二两银子够了……”
杨柳抓着她的手将银票塞进她手里，包着她的手将银票抓紧：“咱们可是在京城，二两银子能干啥的，一套衣服都买不起。”
五百两银子她都觉得给少了，只是如今酒一时要供应不上了，加上大家吃喝穿啥的花费也不小，她还得留着银子应急。过一段时间，她保定给叶子多加些东西。
孟氏瞅瞅手里的银票，又瞅瞅杨柳，嘴唇颤抖，好一会儿才道：“叶子还真是……麻雀变凤凰了……”
当年她成亲都算不错的了，足足有三两银子的嫁妆，在村里都好一顿风光，不过是后来连着生了两个闺女才被人瞧不起的……
“好了好了，想想晚饭吃啥，要不今晚就吃手擀面吧，这会儿出去买菜也来不及了。”杨柳提议道。
徐怀谷：