洪兴纸号现在的生意，远不如以前好，但他们的铺子是自家的，不需要租金，也就不至于亏钱。
他们家在乡下，还有一百多亩地，更有前面时代积攒的诸多银子。
洪家不缺钱，伙食也就不差，洪掌柜今日的午饭，是千张结烧肉、蒸咸鱼、韭菜心炒豆干，和冬瓜海带肉丝汤。
两个荤菜的量很大，米饭也装了一桶，确实是准备了桑景云姐弟的饭菜。
洪掌柜不仅招呼桑景云和桑景英跟他一道吃，还招呼那个在店里帮忙的学徒一起吃。
这学徒跟洪家沾亲带故，有点亲戚关系。
坐在柜台旁，见洪掌柜已经开吃，桑景云也动了筷子。
她这身体的原主不爱吃肉，但她是个无肉不欢的，如今清汤寡水吃了好几天，更是馋肉。
夹起五花肉咬了一口，桑景云赞叹：“洪掌柜，你家厨子的手艺真不错。”
洪掌柜笑起来：“你和你弟弟都瘦，多吃点。”
“那我就不客气了。”桑景云笑道。
桑景云早上吃的虽然是白饭，但一碗白饭两勺鸡蛋羹加上没油水的咸菜，并不顶饿，她早已饥肠辘辘，此时也就吃得很香。
桑景英更不用说。
他肠胃好，早上又只吃了一小碗米饭并一些南瓜，才走到县城，就已经觉得肚子空空。
桑景英不好意思吃肉，就着咸鱼三两口吃完一碗米饭，见桶里还剩很多米饭，才又盛了一碗。
“你正在长身体，多吃点肉，我吃不完。”洪掌柜对桑景英道。
他的孙辈，有几个跟桑景英差不多年纪，但没有哪个像桑景英这般瘦。
“谢谢。”桑景英低声开口。
桑景云和桑景英，在洪掌柜的劝说下，都吃了两三块肉，到最后已经肚皮滚圆。
吃完，桑景云对洪掌柜道：“洪掌柜，多谢招待，不过往后，就不用准备我们的饭菜了，我们不能一直白吃白喝。”
这顿饭她也就吃了，但她不能厚着脸皮天天蹭饭。
这个时代，人们的收入普遍不高，食物的价格却不便宜。
她和桑景英吃的这一顿，能花光他们上午赚的钱。
洪掌柜道：“怎么就白吃白喝了？你们在这里帮人写信，我这店铺的生意都好了不少，请你们吃个饭不算什么。”
洪掌柜昨日，就跟家里人说过，让他们往后多准备点饭菜，他中午要留桑景云和桑景英吃饭。
他家不缺这点钱，就当他同情这两个孩子。
而今天，桑景云的做法，愈发让他觉得自己做得对。
他请吃饭，桑景云大大方方吃了，不像某些人，因为自尊心过强，把他的好意当成侮辱。
接着，桑景云又拒绝了他的接济，不愿意占他的便宜。
桑景云面对那些卖苦力的人，还一点不嫌弃，不骄不躁帮人写信。
如今时代不同了，这样的人，即便是女子，将来也能有出息。
此外，桑景英的表现也不差，他稳重懂事，一看就是能撑起一个家的，像极了年轻时的桑元善。
这桑家，也就那个桑学文是个一无是处的。
这样的两个孩子，自己帮一帮，留个人情，将来或许能得利。
即便是现在，他收留桑元善的孙子孙女，这县城那些生意人，也必然会觉得他厚道，愿意与他做生意。
关键是，他并没有亏钱。
桑景云写一封信，便要给他一个铜板，一天下来，他少说能入账二十个铜板。
纸张和墨水的花销最多几个铜板，他还多卖了一些信封，算下来，他是赚了的。
桑景云道：“洪掌柜，店里也不过多卖了些信封……”
“我今年已经六十有二，能当你爷爷，你叫我一声洪爷爷吧。”洪掌柜道。
桑景云叫了一声：“洪爷爷。”
“小丫头，你都喊爷爷了，我请你吃顿饭又算什么？我家吃的，又不是山珍海味。”洪掌柜说完这话，又提起以前跟桑元善的交情，劝桑景云在他这里吃饭。
洪掌柜是在生意场上混迹数十年的人，话说得非常漂亮，桑景云考虑过后，答应下来。
她确实需要吃点好的养身体。
至于洪掌柜的帮助，她会记在心里，回头想想要怎么回报。
他们吃饭说话的时候，又有人来了，蹲在门口等着桑景云给他们写信。
桑景云也不耽搁，回去继续帮人写。
上午她刚开始写信，不熟悉，写得比较慢，下午应该能快点。
一天下来，她少说能赚二十个铜板。
那一个月，就是六百个铜板，差不多四五个银元。
如今是民国初年，银元价值比民国中后期高，现在县城的店铺，招个掌柜一个月薪水是八元，做抄写