食用甚至应该避免食用。具体而言，以下几类人群需要特别留意：
-出血性疾病患者：黑木耳具有抗凝作用，可能会加重出血症状，如胃溃疡出血、脑溢血等。这类患者若想食用黑木耳，最好先咨询医生的意见。
-抗凝药物使用者：由于黑木耳可能会增强抗凝药物的效果，如华法林，因此正在服用此类药物的人需要谨慎食用，以免引起不必要的风险。
-孕妇：尽管黑木耳对大多数人有益，但孕妇在食用时应适量，因为过量可能会导致流产。此外，由于个体差异较大，孕妇在食用任何食物前都应谨慎考虑自身状况。
总之，尽管黑木耳具有丰富的营养价值，但在食用时仍需根据个人身体状况合理选择。特别是对于上述特定人群，建议在食用前咨询专业人士的意见，以确保食用安全。
4过敏体质者：部分人可能对黑木耳中的成分过敏，应先少量尝试