第三，第四也是我们的。”方源手掌一抓，冷声道：“我全都要！”
江志豪恍然，点头道：“老板，我明白了，以后首都烤鸭这块，我让所有人除了全聚德，就是第一鸭，其他店……屁都不给他们吃。”
方源哈哈笑道：“说的没错，就是屁都不给他们吃，不过你要搞清楚一件事，那就是我们的店虽然都是卖烤鸭，但是要各自有各自的赛道，我们吃的是整个市场，但市场的需求也不同，只有占据不同的赛道，才能挤兑其他同行。”
江志豪还是第一次听说赛道这个词，一脸懵逼的道：“赛道？什么意思！？”
“就是店的受众，吃全聚德的人最在乎的是什么，吃第一鸭最在乎的是什么？”方源问道。
江志豪道：“全聚德……在乎的不都是味道么！？”
方源笑着摇头道：“那你就错了，味道？烤鸭子的味道真的差的很多么！？吃全聚德的人，有时候吃的是……身份！”