牛肚时，他们崩溃了。
“不是，这是牛肚吗？现在谁吃这些啊。”
“你管别人吃不吃，你做出来就行了。”
80年代，牛肚等内脏还处在大家嫌弃的阶段，可在后世却已经成了一道价格昂贵的美食了。
当初在计划这一食材时，其实大家都挺反对的，但叶蓁蓁只说了一句，“节目就是要出其不意才有看点啊。”
然后大家就没话说了。
食材虽嫌弃，可待真有手艺的大厨做出这道食物时，争议声像是禁止了一般，全都争先恐后的抢食了起来。
终于，第一天的比赛艰难的结束了。
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到了第二天，没有了抽签环节，8点一到就直接开始了正式比赛。
第一组的人拿到的是活鱼。
第二组的人拿到的是排骨。
第三轮的人拿到的是猪肠。
终于比赛结束，所有待定的选手在姜广仁的组织下，开启了最后一轮的晋级赛。
“想来6轮比赛结束，大家也知道咱们节目组有多会出其不意了吧，但最后一轮比赛的食材会比较常见，大家倒也不用这么垂头丧气。”
“行了，我直接来揭晓答案吧，没错，正是猪头肉。”
猪头肉在这个年代，可是家中大老爷们最爱的下酒菜之一。
猪头肉的做法就很多了。
凉拌、红烧、卤的，可叶蓁蓁万万没想到，她在现场居然看到有人拿它煮汤，甚至最后出结果时，它居然还是全场最佳。
“这道汤臭的，可没想到喝起来挺有味儿的。”
“是啊，真没想到这么好喝，味道真好。”
“该他晋级，即有创意，也有味道。”