第579章 榨椰子油(1 / 2)

“哇~这个椰奶冻看着就很有食欲呢!”

小赤伸双手捧起一块来,满眼都是小星星,李恒虽然总坑两小只,但他做出来的东西还是挺不错的。

椰奶冻看起来白白胖胖的,和刚才做的沙蟹汁作比较,简直一个在天上,一个在地下。

“啊呜~”

欣赏了一会儿手中的美食后,小赤舔了舔嘴唇,张大嘴巴一口将椰奶冻吃了进去。

“好次!这个椰纸冻,也太好次了吧!”

某位小吃货鼓着腮帮子,用手捂着嘴巴,含糊不清的夸赞道。

看得出来,今天的小零食很符合她的口味。

“你们也吃啊!”

李恒说完,便自顾自的拿起一块椰奶冻,细细品尝。

这次做的椰奶冻,无论是外形还是口感,都和不久前他做的布丁有几分相似。

原因也很简单,因为两者使用的食材中,有好几种都是一样的。

例如:明胶,牛奶和糖。

但椰奶冻那浓郁的椰奶香味,却是独有的,想要将它们区分开,还是很容易的。

“老爹,快过来吃下午茶啦!”

连着炫了好几块椰奶冻后,鹿小小这才注意到,正在假装自己被冷落的鹿玄。

“哎~老爹来喽!”

鹿玄本就是装装样子,一听到自家女儿的呼唤,立马闪了过来,生气啥的根本就不存在。

当然他主要还是怕,再晚些就真没自己的份儿了。

“哼~”

鹿玄拿过鹿小小递给他的椰奶冻,特意走到南宫雅跟前,炫耀了一圈后才开吃。

那得意的模样,仿佛在说:“看到没?小小的心里还是有我的,我还用得着羡慕别人吗?”

南宫雅没有说话,只是强忍着笑意,静静地看鹿玄表演。

桌子上的椰奶冻,一块块的减少,最终都被大家吃进了肚子里。

想要吃饱是不大可能的,每个人也就分到了五六块的样子。

不过李恒除外,他自己就吃了两块,剩下的那份还是和以前一样,便宜了两小只。

最后就连洒落在桌子上的椰蓉,也被他们用手指粘起来,喂进了嘴里。

愉快的下午茶时间,终于结束了。

但李恒给自己安排的事情,却并未结束。

他只是稍作休息,喝了杯茶水后,还得继续忙活。

李恒又从纳戒里掏出了一堆椰子,数量比之前的还多,这次他打算榨一些椰子油。

“李恒哥哥,难道你又准备”

两小只一看到李恒的操作,立马就展开了联想。

“打住!你们别想太多,我只是要榨油而已。”

李恒还没等两小只说完,就出言打断了她们的美好幻想。

“原来椰子还能榨油呢!这个我倒是第一次听说。”

很少发言的田修,难得插了一句话,在他的印象中,能榨油的作物无非就那么几种:大豆,芝麻,油菜籽,花生等等。

榨椰子油对他来说,是个新鲜的事物。

其实别说是椰子油,要不是跟着李恒来一趟滨海城,他甚至连椰子都没见过。

既然李恒说能,那就一定能,现在他只是有些好奇,椰子油到底是个什么味道。

“怎么样?跟着我混不后悔吧?虽然咱没有什么高深的功法秘籍,但还是能学到不少有用的知识。”

李恒拍了拍田修的肩膀,示意他好好看好好学,以后这门手艺就要交给他来发扬光大了。

“嘿嘿,不后悔,当然不后悔啦!”

田修憨憨一笑,一边帮李恒处理椰子,一边回答道。

前面做椰子炖鸡的时候就提到过,老椰子的油脂含量要高于椰青,所以榨油肯定要选用老椰子。

说的再具体一点,油脂是包含在椰肉里面的,所以椰汁对榨油并没有什么帮助。

李恒现在要做的,就是剖开椰子,取出里面的椰肉,同时还要将椰肉上的黑皮切掉。

“嘻嘻,李恒哥哥,这些椰汁你还要吗?”

两小只似乎已经看出,李恒的目的只是这些椰肉,所以才凑上前试探性的询问道。

“喝吧!喝吧!随你们喝,只要别把自己撑死就行。”

李恒不在意的摆摆手,还趁机打趣两人。

“讨厌!人家又不是傻子,怎么会把自己撑死呢!”

小赤气呼呼的回应道。

“小赤会不会我不知道,但是小小一定会的。”

李恒说的斩钉截铁,就好像以前经历过类似的事情一样。

“李恒哥哥的意思是,我比小赤还傻吗?真是岂有此理啊!”

鹿小小刚美滋滋的喝完一口椰汁,莫名其妙的就被李恒点了名。

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