第156章 小灶不乐意,闯门(求订阅)
车间内,一群人坐在马扎和小板凳上排排坐。
最前方则是周丰年拍着黑板在努力的讲课,他在努力的讲,下面的人在认真的听,时不时的还记下笔记。
「电控技术很可能是发动机未来几十年的趋势,而且燃料不足也能促使我们去研究许多新的技术,比如复合发动机.::,
周丰年讲了一会后,感觉喉咙都干了,随后拿起水杯喝了一口;又看看时间,感觉差不多该吃饭了,便开口道「今天就暂时到这吧,先吃饭吧,把我讲的回去消化一下,等会我依旧给你们布置一个作业,有能力的尽量完成。」
一听到周丰年要休息,底下这三十个人顿时有点着急,连忙请求道「周工,再讲一会吧。」
「对啊周工,再讲一会,我们不着急吃饭。」
「周工,你刚刚说的复合涡流发动机....
周丰年见状后连忙摆手说道:「停,今天中午可是难得的小灶,部里就给你们批了这麽一次,你们确定不吃?」
「要是真不吃,那我就让人通知后厨,取消中午的小灶了。」
一听到小灶,一大半人瞬间安静下来,这年头他们厂也不是天天吃肉,现在有小灶吃....这谁愿意错过。
而且一个月就这麽一次。
这时候跟着来学习的王泽王工开口说道:「那先去吃饭吧,咱们也别一直『霸占』周工,他是工具机厂的副厂长,肯定有自己要忙的事情。」
说后面那句话的时候,王泽心中也有点不情愿;不过没办法,周丰年讲的技术很透彻,他都想让周丰年一直给他讲课传授。
「行,那先去吃饭吧。」
「对,吃完饭再学...不耽误时间。」
意见很快统一下来,一行人乌决决的向食堂走去,
十个人一间小灶包厢,然后分别上菜,算是给他们吃的美美的。
尤其是周卫田还会做淮扬菜,虽然就三四道,但口味很正,让上汽和南京汽车厂来的人,吃的满足夸赞。
周卫田的厨艺就是一个「杂」,什麽都会一点,就连东北菜也会,可惜四九城没材料,不然高低烧一个。
一下子做三十个人的小灶,也给周卫田累的不轻,平时他做完大锅菜都歇着了,今天又多颠了一个小时的锅。
不过后厨也算收获不少,周卫田每道菜出锅,都习惯性的留半勺。
半勺对一道菜不算很多,就一筷子丶两筷子的量,不过今天快三十道菜,每样都留了半勺,加起来可就不少了。
前面小灶包厢里吃的热火朝天,后面食堂厨房也是目光火热,盯着周卫田留下来的小灶菜。
平时他们只敢带剩菜回去,而且这是食堂主任允许的。
不许颠勺,要是有剩下的饭菜没打完,后厨可以自己分了。
他们工具机厂是一机部重要大厂,物资供应十分充足,有时候按人头做饭会多那麽一些,所以到时候后厨就会分了。
不过大锅菜他们能分,小灶的菜就不行了,谁做的归谁处置;这小灶是周卫田一个人忙里忙外,他又是一食堂班长,其他人就算眼馋,也不敢开口说分。
只是周卫田被这麽多人眼馋,心里也有些不得劲,敲了敲桌子说道:「今天的小灶多出来的菜,大夥平分了吧,都带回去给家里吃点好的。」
其他人一听,顿时笑着感谢道:「谢谢周大厨,我家那口子也能尝到周大厨的手艺了.::」
「周师傅,今天我们有口福了。」
「谢谢周师傅了..:」
后厨的人听完后,无不乐的脸上开花,随后便分起了今天的小灶菜。
每人分了小半盒,吃饱是不可能了,但让家人尝个滋味还是可以的;而且还有剩下来的大锅菜,今晚又是一顿。
后厨的人员工资偏低,而且没有师傅教,基本上定死就是正式工27.5的工资。
大锅菜剩菜也是给他们为数不多的好处,只不过不能给工人颠勺。
这点周卫田被周丰年提点过,所以一食堂是厂里唯一不颠勺的食堂,其他三个食堂或多或少都要颠两下。
下午。
后厨清扫卫生的时候,二食堂一个帮厨的回到后厨,随后立刻对其他人说道:「今天一食堂又做小灶了,他们每人还分了一点...那个味道好的呀,啧啧!」
「三狗,你吃了?」
「吃了,当然吃了,我跟一食堂二林是发小,他分了我好几口。
李三苟怀念的说道:「还别说,一食堂的大厨手艺还不错,听说是之前还有人请他去帮厨....」
「别说,咱们要是能吃几顿小灶就好。」
「得了吧,咱们食堂做小灶,也轮不到你分啊!
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二食堂后厨的人纷纷议论起来,不过对小灶他们是自己食堂的小灶是没一个有念想的。
这段时间二食堂也做了好几次,但每次小灶的菜都被大厨一个人拿走了,他们一点都蹭不到。
有一次一个帮厨开口想分一点带回去尝尝,毕竟他也留下来帮忙了,没想到被大厨嘲讽了一顿:「没炒菜的手