慕瑶马上觉得肚子咕咕叫起来。
她先用小火将泡发好的桃胶与红枣、枸杞一起炖煮,再坐到了餐桌旁。
大盘鸡用柴火炖煮了一个小时,鸡肉质地细腻,软烂爽口,辣中带着甜味,香而不腻。土豆与菌菇浸满了浓郁鲜美的汤汁,带了鸡肉的清香,每吃一口,就像是吃到了幸福的味道。
唯一美中不足的是,没有烩面或者大米与之相配。
慕瑶又畅享了一番以后天天吃大米、面条的美景,与悸泽又各喝了一碗红枣桃胶羹。
红枣与枸杞晒干后易存储,也耐吃,在孤岛上与冰糖、红糖都属于高能量食物,是以每年慕瑶都会在各个小屋储存很多。早上低血糖或是营养不足时迅速冲泡喝一碗,就浑身有劲了。
红枣、枸杞与桃胶一起炖煮,软软糯糯,甘甜美味,是最好的滋补品。
吃饱喝足,又将里外都收拾了下,锁好门,两人一狗便继续赶路。
次日拂晓,终于回到了山顶。
距离洪水退去已经有十几天,当初的臭味已经完全消失了,闻着从海边吹来的清新空气,慕瑶露出了放松的笑容。
她打开屋门,四处查看一番,确定没有动物肆虐的痕迹,便松口气,让正打量四周的悸泽休息,欢欢则跑到了后山的水潭玩耍,她自己则用毛巾包了头,穿上一件旧长袖,提了篮子进了菜地。
精心照顾了几个月的菜地,确实有些发黄了。一些熟透的瓜菜落到地上的稻草席上,西红柿、茄、辣椒等,有些狼藉。但比慕瑶想象中的要好很多,黄瓜、丝瓜、豆角这些蔬菜成熟时如果不摘下来会一直生长,正好留作种子。
十余天没摘菜,一个篮子根本不够用,她正摘得欢,悸泽便也进来了。
他略微惊讶地看着被竹竿与稻草席简易做成的大棚,虽然简陋,但遮阳效果不错,蔬菜长势很好。
他仔细观察了下自动浇水装置,忍不住笑起来:“真聪明。”
慕瑶从茂盛的黄瓜架中钻出个脑袋,看到他便抿唇一笑:“是我爷爷的法子,听说他年轻时候喜欢养花,出远门时便做个自动浇水装置。后来,便用到菜地上了。”
悸泽也提了个篮子,学着慕瑶的样子去摘黄瓜。
他见慕瑶故意避开几个肚子特别大、有些泛黄的黄瓜,便问:“这是留种用的吗?”
“是。这些黄瓜几天不摘就老了,也不好吃了,干脆让它们多长些时日当作种子吧。”
悸泽见这菜地虽只有三分大小,却布置分明,又干净又整齐。
这边是黄瓜、豆角、西红柿等藤蔓高的,那边便是辣椒、茄子等藤蔓低的,还有一小块地,枝叶茂盛,与葱叶有些相似,又有很大不同,他不认识,就问道:“那是什么?”
慕瑶看了一眼,道:“那是姜。”
“长势不错。”悸泽数了数,不大的菜地竟然种了十几种蔬菜。
慕瑶往山下指了指:“半山坡那里,还种有冬瓜、葫芦,它们都需要搭架子,太占地方,便种在果园里。”
竟然还有果园。
悸泽的目光中,便充满了钦佩。
别看这座孤岛上只有慕瑶一人,但她却将小日子过得有滋有味。
鲜红的西红柿、碧绿的黄瓜、紫色的茄子、红艳艳的辣椒、长长的豆角、半米多高的南瓜……
慕瑶与悸泽来回几趟,才终于将成熟的蔬菜都摘了回去。
昨晚半夜那锅冻在冰块窟窿里的大盘鸡被他们吃完了,这会儿并不饿,慕瑶从冰窖里舀出两碗西红柿罐头,与悸泽吃了,冰凉酸甜,极为可口。
吃完一碗,便觉神清气爽,暑气去了一大半,连疲乏似乎也去了很多。
慕瑶长长舒了一口气,与悸泽开始收拾蔬菜。
留出一小部分放到冰柜里,能放几天。剩下的或清洗切条晾晒,或腌制存放。
尤其是西红柿罐头,慕瑶又做了很多,她解释道:“水果罐头到了交易岛上是极受欢迎的,价格还很贵,多做一点,到时候我们多换点物资。”
悸泽吃过更加精致口感更接近于灾变前的水果罐头,但是,在这间朴素的石头小屋内,他却觉得这碗西红柿罐头是他吃过最美味的罐头。