第八餐辣炒花甲(1 / 1)

“嘿,你看这个如何。”

在柳月的陈年小柜子里,塔米翻出来了一副漂亮的眼镜。

“啊,是这个啊。你在哪里找出来的?”

塔米得意洋洋的推出来了一个小匣子。

“喏,就是这个啦。”

一只古朴的、古色古香的小盒子。

这是在很久以前,柳月学生时代所佩戴的眼镜,那时候她还是一个有些死板,且冷冰冰的学生。

这一方面在柳月毕业后在职场上的表现也有印证,不过最后还是通过手术手段,将眼睛的视力进行了修复。

而眼镜,已经很久没有戴上了。

柳月抚摸着陈旧朱红色的匣子,似是想起了一下什么,微微笑了出来。

“那么今天就吃辣炒花甲吧。”

滋阴明目、软坚化痰。

......

柳月使用了技能——外卖送菜。

只用稍稍等一会儿,万能的外卖小哥就把自己在外卖软件上点的生鲜送了过来。

一斤花甲,一把芹菜,剩下所需要的各种材料自己家里都有。

菜刀,芹菜,洋葱,朝天椒整整齐齐的摆在菜板上。

柳月拾起三样,带到水槽洗干净,而后准备开始对属蔬菜进行加工。

芹菜切成段状,洋葱切——

“啊啊啊!我的眼睛!!!”

刚刚下刀,藏在柳月身后的塔米发出了撕心裂肺的吼叫。捂着眼睛在地上打滚。

“啊!塔米,不要揉眼睛。”

“什么?”

柳月将塔米紧急拉到水槽旁边,而后洗了洗手,用清水冲洗塔米的眼睛。

“不要在我切洋葱的时候靠近啊。我都说多少次了。”

“呜呜,我看你没事嘛。”

塔米眼圈红肿着,用小臂的背部轻轻的按着眼睛。

“好啦,你去外面歇一会儿吧。”

“嗯,今天我不来厨房里了。”

塔米闭着眼睛向外摸索了出去,期间头还撞到了厨房的门框。

“啊呜,不许笑。”

......

柳月恢复到了工作状态。将洋葱切成丝,而后将朝天椒切成圈。

而这时,在清洗蔬菜时候就已经在烧的水,已经是烧沸了。

柳月刚刚好将花甲置入沸水锅里,加入少许盐,又加入了少许料酒,而后拌匀,煮沸。这样就使得花甲开壳去除沙子和杂质。

柳月将其捞出,而后用清水洗净。

而后起油锅,放入姜片,豆瓣酱,将其爆香。这时候在加入花甲,淋入料酒,进行翻炒,炒至入味。

而后就是最后一步,将之前切好的芹菜、洋葱、以及朝天椒一起放入锅里,翻炒至熟软。

盛出装盘。

柳月端着辣炒花甲出来的时候,就看到塔米将自己的脸部埋在沙发上的枕头里。在沙发上滚来滚去。

“塔米,吃饭了。”

“嗯,马上来。”

柳月将自己的那一份饭已经盛好了。

看着好久没有尝到过的美味佳肴,这次并没有等待塔米,而是自己自顾自的加了一块,放到了嘴里。

实际上,柳月并没有多么喜欢吃花甲,只是想起了曾经在大学时候的日子罢了,那时候的她,没有多少钱,最喜欢吃的就是米线、花甲粉之类的便宜套餐。

不过,自己的厨艺确实是不错的。虽说花甲这种食物对于自己来说吃起来有些...费劲,但自己怎么说也已经做出来了。

朝天椒的辣味,洋葱的清甜,以及芹菜的清新。以及花甲自身的肉香...柳月自认为自己没有塔米那种敏锐的对味道的判断力,但是姑且还是知道自己做的东西还是蛮好吃的。

而此时塔米才姗姗来迟。

“啊!柳月!!!你居然不等我,你好坏啊!”

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