午后院子里一白一黑两只小狗追逐打闹，在沈清璃脚边滚做一团，沈清璃停下手里的事，弯腰趴在腿上，逗看两只狗，还是小狗幸福无忧无虑，不知人世间的烦恼，她在心里感叹道。
土窑干透的时间比沈清璃预计的长了一些，原本计划上午烧炭，下午去附近集市卖柴火，现在是去不成了，只能明天再去了。
“小姐，窑里的柴火都已摆好，可以开始了吗？”星儿过来提醒沈清璃。沈清璃拍了拍裙摆站起来往院门口走去，两只小狗看见也晃头晃脑亦步亦趋地跟在后面，像两个尽心尽责的保镖保护着自己的主人。
院门口垒好的土窑像大瓦缸，走近从上往下看可以发现里面的柴火都交叉摆放的整整齐齐，保留空气可以烧的更通透。
“李叔可以开始点火了。”沈清璃吩咐道。李嬷嬷整天老李头老李头的挂在嘴边，沈清璃可叫不出口，这么大年龄在现代都得叫爷爷，在这里毕竟有主仆之分就唤李叔了。老李头一开始直呼使不得，使不得，劝说了好久才勉强应下，心里对自家小姐又多了份感激。
老李头先用小火将木柴身上本身的水分烤干，然后加大一点火开始继续烤。
“小姐，这木炭要烧多久才能取出来啊？”珠儿忍不住好奇地问道。这个可难不倒沈清璃，以前在福利院没事的时候经常阅读图书，基本上是爱心人士捐赠的，各种杂书都有，其中就有如何烧制木炭，当时因为这是最接近生火取材的事例，所以印象特别深刻。
“等过四五个时辰后就要进行密封，将窑密封起来继续烤，要保证不可以留一点缝隙，一般来说，三天左右就可以，但是我们的窑比较小，当然所需要花费的时间也会更少一些，明天傍晚应该就可以了。”沈清璃自信满满地解释。星儿和珠儿满脸崇拜地看着沈清璃，不住感叹自家小姐好厉害！
老李头也对沈清璃的一番话感到意外，没想到娇养在府里的小姐懂得不比自己整天和泥土打交道的人少。
“李叔，你和木根把剩余的柴火整理好，看够不够装一车不够的话再整一些，凑一车明天我们去附近的集市上去卖。对了，我们庄子有牛车吗？我好像都没有看到过。”沈清璃看着剩下的木头开口道，“小姐，咱们庄子平时需要的物品都是从府里统一采买了送过来，所以没有牛车，只有一辆破旧的小马车。不过村里有，沈二牛家的牛车刚做不久非常结实，明天一早老奴去他家借，小姐不用担心。”李老头一口气说了一长串话，有点喘不过气来。
“李叔不用紧张，我就是问问，没别的事。”沈清璃赶忙解释道，别等下给老人家吓出个好歹来。接着又转头吩咐星儿她们:“星儿，你和珠儿去准备点小零嘴，明天去集市的路上吃。”“哇，小姐你也要去集集市吗？带奴婢一起去可不可以，奴婢也想去看看……”星儿和珠儿一听小姐要去集市，眼睛都笑弯了，简直开心的不要不要的，央求着自家小姐带上她俩。
“我们来这庄子也有一段时日来，除了在村里走过几个来回都还没有出过永安村，刚好这回可以和李叔他们一起去集市，见识见识这边的集市和天都府有什么不同，反正待庄里也无聊。你们说是不是？”沈清璃在村里都无聊死了，好不容易有外出的机会怎可能错过，她停顿了下又说道:“但是，毕竟庄里没有马车不方便，另外一方面我们都出去了庄里就剩李嬷嬷一人也放心不下，所以这次就星儿和我出去，珠儿留下来，下次出去的时候星儿留下，你们俩轮流。”
星儿闻言乐得直拍手，笑得见牙不见眼，反观珠儿撅着嘴巴都可以挂油壶了，奈何小姐都发话了，只能可怜巴巴的点头表示同意。
晚膳的时候李嬷嬷听说沈清璃要去集市，就开始忙活做一些干粮点心让带着路上吃，一边念叨着小姐这么大都没有怎么出过门，不放心之类的。说归说，手上的活一点都没有耽误，不一会儿就做好了黄澄澄的南瓜饼、酥脆的小锅巴，要不是庄里食材受限，李嬷嬷恨不得把会的都做一遍，就担心自家小姐在路上饿着。
因为第二天要早起出发，晚上沈清璃被李嬷嬷催着早早就歇下了。