吃。于是我去了几个街区之外的一家环境更好的小店，静静排在沙拉吧台前的队伍里。我试着只是去拿让我觉得感恩的食物（原则4），然后在餐厅靠里的一张拥挤的桌前坐下。刚准备拿起餐叉大快朵颐，我想起了原则1，吃下眼前的食物前，我应该先感谢它们。
我放下叉子，望着眼前的盘子，在心里默默感谢亮晶晶的蜜汁胡萝卜、豆腐上的黑芝麻以及翠绿的生菜。我想着，自己是多么幸运，可以吃到这么健康的餐点。我花了整整60秒感谢盘子里的食物。这1分钟比想象的要长，隔壁桌大嚼特嚼的两个人狐疑地瞥过我好几次。
“你还好吗？”当其中一人的眼神和我对上时，他问道。
“噢，是的，当然。”我说。我不想吓到他，所以没有提冰镇薄荷茶的香气有多好闻。
我一口口慢慢地吃着午餐，吃完后发现自己意外得很满足。这是我遵照感恩减肥食谱吃的第一顿午餐，甚至都不需要用纸杯蛋糕收尾了。
万辛克博士说，75的节食者会在1个月内放弃，39的节食者坚持不到1星期。但我没有理由放弃感恩减肥食谱。通过坐下来，好好观察我的食物，确定自己是否真的饿了，并只吃自己真正喜欢的食物，我可以把吃饭（和吃小吃）当生活里充满乐趣的一部分，并没有感觉不满足或想否定这样的决定。
我的体重可能没有那些实行极端节食计划的人下降得快，但我也不会变得像他们一样古怪。我没有因为担心食物会让人变胖而害怕食物，而是把每一餐都变成了一次庆祝。
万辛克博士的研究有力地证明了，无意识饮食会让我们变胖。感恩减肥食谱鼓励我们进行有意识的饮食，我希望这种方法能让我健康地瘦下来。
现在，我的感恩生活已经实践了3个季节。我认识到，在夏天运用的感恩方法让我更健康更有活力。感恩的态度缓解了压力，我很高兴，偏头痛再也没回来过。而且，在听取了健身教练珍关于积极锻炼身体的建议后，那张写着“谢谢你，我很强大！”的卡片被我一直放在厨房里。现在，我不再因为身体做不到的事情而折腾自己，而是骄傲于它能做到的事情。
遵照感恩减肥食谱让我感觉非常好。更加感恩吃下去的食物，让我重新掌握了控制权，而且节省了不少开支。我决定不再使用体重秤，因为我想全身心地感恩身体和吃下去的食物。
但事实上，那条以前快要穿不下的牛仔裤却变松了。再过一两周，或许我会重新试穿那件海军蓝的针织裙。”
当时，我就打算践行这个感恩的饮食方法。可是，我并没有立即执行。
今天，当我手拿先生特地给我买回的玉米时，这个感恩的饮食法忽然飘到我的脑海里。于是我决定立即执行。
就像武麟所说，想要饮食静心，并不需要一个人单独找一个安静的场所进行。
此时我一边和先生聊着天，一边在脑海里想象着玉米是怎样在地里生长，又是经过农民怎样的收割，来到我的面前。每吃一口，我都仔细咀嚼和品味它的味道，还默默查着每一口咀嚼的次数。
那感觉确实不同。在我各种感官的共同努力下，今天的玉米的确味道鲜美。
我用同样的办法来饮食那盘油菜炒鸡蛋。
今天的油菜，吃起来感觉格外的脆爽，鸡蛋也是特别的淳香。
每种食物，都可以真切感受到它原始的香味。
因为每口食物都咀嚼的次数较多。所以，今天的午饭我只吃了一穗玉米就觉得饱了。关键是，嘴里，食道里，胃里，处处都是满意的感觉。
我还没有做到两位作者所讲的那么具体，感觉就已经很棒了。
我真心希望，自己要把今天吃饭的方法继续下去。
每口食物咀嚼二十到三十次，细嚼慢咽，这个方法我在养生知识里早就了解。可是，只是浅尝辄止。
从前，我是一个相当缺乏毅力的人。
自从五十岁后选择再次提升自己，加之拥有了爱宠嘟嘟，我变成了一个能够坚持的人。
相信，在感恩的力量驱使下，这个超赞的饮食方法我会坚持下去。
感恩我们的身体，感恩我们每天摄取的所有食物，不给自己的身体增加过多的负担。
期待不久的将来，那个五十多千克的、身材靓丽的我会回来的！
让读到此文的如我一样的胖子们，我们一起行动起来吧！