脯新鲜又好吃,曼姐姐若来我给你算便宜些。”
这姑娘,怎么说着说着就开始给自家铺子拉生意呢?
花雨曼失笑,又与她闲聊了两句,看顾一寻了过来,便和她告别。
顾一跑得满头大汗:“雨曼姑娘,您怎么跑这儿来了,属下快把这条街给翻过来了。”
花雨曼睁眼说瞎话:“这不是看你久久未归,我出来看看嘛。对了,那些腊味是我们落掉了吗?”
顾一马上被转移了话题:“雨曼姑娘您记错了,您压根没买,那老板急得要死,生怕我们误会他贪了东西,还把他记的账一笔一笔给属下看。属下看他实诚,邃买了十斤。”
“那行,”花雨曼打了个响指,“回去就把腊味锅巴饭安排上。”
“得嘞!”
一回到客栈,花雨曼就开始忙活开了。
甩出一个银元宝,那客栈老板便非常爽快地将厨房借于她用。
考虑到那帮子男人胃口大,花雨曼把后厨三口大铁锅全都利用上了。
两口用来焖饭,还有一口做一个汤。
她手脚麻利地淘米、洗菜、切菜、添柴。
前世她生活在乡下时,经常帮奶奶烧火,用起这种土灶来得心应手。
“嗒嗒嗒。”
很快,一片片晶莹剔透的腊肉齐齐码在砧板上。
细看那些肉片,竟然大小无差,粗细均匀。任谁见了都得夸一句好刀工。
米饭熟得差不多时,铺上腊味、香菇等配料。再在锅边淋一层油。
待听到米饭传来哔哔啵啵的爆粒声时,抽掉柴火棒子,只留一点余火慢慢煨。
如此才能结出一层好锅巴。
趁此功夫,她又速度奇快地煮了一大锅三鲜豆腐汤。