第 18 章(1 / 3)

柳渝清跟着纪韵来到了一处酒楼,顺着楼梯上到二楼。

这里被丰瑞酒肆包下了半月,专门给参会者用来休息之用,二楼的左手边是包厢,右边整齐排列着桌椅,每桌之间由雕花屏风隔开。

朝右转后又走了几步,柳渝清选择了一个离她最近的桌子,此刻时辰还早,提前结束第一轮比赛的人寥寥无几,酒楼里很安静。

领着柳渝清到达了目的地后,纪韵就要离开:“姑娘有什么需要的只管吩咐这里的小二,如此纪韵便不打扰姑娘了。”

纪韵离开之后,柳渝清这才彻底放松下来,她上楼时关注过,此刻酒楼里除她之外的参会者至多不超过五人。

整个大会共分为三个场地,每场二百人,最后要选拔出五人,如此看来尽管说不上万里挑一,百里挑一也足以说明这人才的难得。

也可见得丰瑞酒肆的野心,但这不是柳渝清此刻该思虑的问题。

此刻好不容易得了空闲,她这才有空开始思考今日公布的赛制,整个制酒比赛分三轮,今日是第一轮辨酒的第一场,那就说明还有第二场第三场乃至更多。

手指不自觉地开始敲击桌子,这柳渝清思考问题时的惯常动作。

她的指节修长,为了制酒的卫生和便利,柳渝清的指甲习惯剪短,整洁而又饱满,柔软的指腹触到桌面,发不出任何的声响。

还能如何辨酒?

今日是通过闻酒、品酒辨别酒类,还能有些什么呢?

酒的品质?

酒有许多特性,每一项都不是独立存在的,互相融合的情况下不管如何分开考校,其实都是对每一位制酒师综合能力的考验。

正思考间,一阵焦香的香气传来,柳渝清嗅了嗅鼻子,还以为是自己的错觉。

嗯?我好像还没点吃食来着。

正要转头,却见眼前拂过一截淡蓝色的衣袖,随后一盘食物安稳地放在桌上,顺着手指撤去的方向看去,沈醒安的脸庞赫然出现在她的视线里。

沈醒安脸上带着笑意,转过桌角去到桌子的对面,他对于她这么快完成没有丝毫的意外。

“快尝尝,刚出锅的,羊肉煎饼。”他拿起一个递来。

这是他们第一次见面时,两人便吃过的那家煎饼。

烤得焦黄的饼皮芳香四溢,里面夹杂的羊肉鲜嫩无比,烤的时候会先刷上一层薄薄的醋,再撒上均匀的辣椒面,酸辣焦香,十分开胃。

只是看着便能想象有多美味。

柳渝清看着递过来的饼,外面包了一层纸隔热。

拿着应该并不烫手。

她顿了一瞬,手指微动。

沈醒安见她没接,又说:“辛苦了一上午,吃点肉补充补充体力。”

“一连半个月呢,这段时间我可得将你养得好好的,如果瘦了,”他作想象状,随即不能接受般摇了摇头:“那李叔和李婶不得把我教训几顿。”

柳渝清正要伸手接过,便又听见他说。

“噢对,还有笑笑那小姑娘,平日里对我亲近,一旦你来了就立马把我丢一边。”

越说越离谱了,柳渝清对这人实在是折服了,伸出手的速度加快,猛然将递到面前的饼拿到手中。

见状沈醒安也并不生气,脸上的笑依旧,见她开始吃才坐在椅子上。

他不应该在客栈吗?怎会知晓来此处?

又是如何能够进来找到她的?

手中肉饼的温度从手心传来,温热的,沁和馋人的香气,让柳渝清不自觉联想到了昨夜的那个糖人。

“你怎么会在这里?”

沈醒安示意她吃饼:“快趁热吃吧,冷了就不好吃了。”随后才答道:“我说我是十五号的家属,他们就放我进来了。”

一听这话,柳渝清差点呛着,沈醒安连忙给倒了杯茶水,见着她没咳了,才继续道:“好了,说正经的,你今日发挥得怎么样?”

“难不难?听说是有近百款的酒。”

柳渝清想了想,斟酌道:“其实也还好,不过确实有好几款酒都很相似,一个不注意就会搞混淆。”

说到有关自己专业的问题,柳渝清一扫先前的疲倦和纠结,手中的饼也吃得慢了。

沈醒安心里摇了摇头,有些无奈,仍旧是笑着,幸好如今是夏日,饼还是不容易冷的。

“尤其是春沉酒和青松酒,它们的香气和口感非常相近,他们之中就只有一点十月雏菊的差距,当时差一点就辨错了。”

柳渝清认为这两款酒的出错率会非常高,春沉酒用的是三月菊,根据制酒的要求来,最后成品酒的花香会相对青松酒更浓郁些。

当时她正好是中途休息后的第一杯酒,加上她这具身体的嗅觉天生就灵敏,那一丝特别淡然的菊花香气才被她捕捉到了。

“除此之外,还有几个不太确定,就随便

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