“这出苗才几天，还有补种的机会。”宋祺将如何育苗补种的方法细细道来，张二牛也命人一字不漏地记录下来。
之后，宋祺又嘱咐，弱苗，黄苗的田地，在大雪冻土前，还要细灌和施肥。
那些在开春之后，长势实在不好的，断垄特别厉害或者整块地苗弱的，全部犁翻，把土地用来种豌豆大豆之类的作物。
又说起堆肥的方法，利用鱼塘的淤泥，秸秆和牲畜的粪便等，按多少数量多少比例，注意什么细节，都一一告知。
都是和土地打了半辈子交道的人，宋祺一开口，说的话有多少份量、是不是有真本事，众人立刻就能分辨，因此，他们也都明白了，这个身材纤弱的女官人，的的确确是有几分能耐的，至少从她对耕作的熟悉程度可知，她应该是经常下地，对农事十分在行的。
就是先前对她持怀疑态度，觉得她不过是和王周二人一样，来走过场的张二牛，也对她改变了看法，比之旁边怕泥土脏了鞋底的两位官吏，这位宋寺丞是真正的行家里手，实干之人。
众人听得很专注，很多方法他们都没听过，还有一些人可能平日里积累了经验，但是都不像宋祺这样，能总结成一套完整的流程，而且每个步骤和时间节点都很清楚。
“看她的样子，好像她真的懂一样，我看她就是想出风头，这么瞎指挥，到时候出了乱子，看她怎么收场。”周巍澜在一旁冷言冷语，他观察过宋祺，她那双手根本不像是种过地的，说明她的那套理论，肯定是道听途说或者书上浅学来的，种地这种事和读书科考不同，必须躬身亲历，才能掌握要领，一个天天大门不出，二门不迈的女子，能有什么见解？
周巍澜对此嗤之以鼻。
王恳想的却不同，他也让人将宋祺今日指导耕作之事一字不漏地记载下来，心里暗自盘算着，要将此事呈报上峰，等着今后出了什么问题，那都往宋祺头上扣。
“宋寺丞好口才，侃侃而谈，口若悬河，我听了，都觉得你说的好像有那么点意思，就是不知道是不是无常卖布（鬼扯）了。”周巍澜轻哼一声。
“周录事你的意见根本就不重要，因为种地的不是你，只要干活的人觉得有用就行，所以你也不用再发表高论了，不然就像那个怎么说的，哦，秋天的知了——尽聒噪！”
“你！”周巍澜自认口齿伶俐，但是和宋祺吵架，好像都没占到过便宜，只气得拂袖而去。
却没人顾他，因为所有人都围住了宋祺，七嘴八舌地请教起来。
宋祺也很耐心地为他们解答各种问题，比如说细灌到底要怎么浇水，返青后的苗要注意什么，如何节水灌溉，如何防治虫害等。
毕竟现阶段的农业发展水平低下，人为能干涉的空间十分有限，但是总好过放任不管，靠天吃饭。
晌午后将返，青坡屯的众人都有点依依不舍，希望这位女官人能时常来屯里阅检指导。
“几位大人路途奔波，辛辛苦苦地来为咱们排忧解难，大伙十分感激，一点意思，不要嫌弃。”张二牛命人将几罐糟肉、腊肠、熏鹅和一些风干野味，一股脑地搬了过来。
宋祺本想推却，但是那边王恳已经很淡然地命人搬上了车。
宋祺无奈，到底谁败坏官风。
正巧饲养牲畜的管事急匆匆来报：“张监事，李十三前日去隔壁村吃酒，夜里回时掉到河里，人没了。”
这李十三是屯里的劁猪师傅，倒是带了几个徒弟，但是这人怕别人偷师抢了他的活计，从来不认真教授，导致现在屯里，没有人能担得了这重任。
这年头，会这门手艺的人，都是祖祖辈辈相传，从不外授，所以要找一个能顶替李十三的人，很不容易。
圈里的小猪仔可等不起，过了这段生长时期，一是不利于伤口恢复，二是不好养肥壮。
张二牛急得眉头紧拧。
“劁猪？这不简单吗？”
宋祺这话一出，场面顿时安静了，王周二人是震惊都无法形容的表情，张二牛是一副看见神仙下凡的激动模样，但是周围的人更多还是好奇，连面无表情的侍卫，都忍不住看向了她。
“走吧，拉猪，还有找几个手脚利索点的年轻伙计，我来教。”就当是刚才那些东西的回礼。
真不是宋祺她自负，这门技术她娴熟得很，虽然她学的不是畜牧兽医专业，可是当年和她一起去农场实习的同学是，她俩一个宿舍，周边村里的村民经常请农场的学生去帮忙劁猪，宋祺起初是跟着去混吃，后来帮忙递个刀什么的，最后就成了亲自动手，两个小姑娘手脚利索，几分钟就利落地干完了。
这有什么难的，又没什么技术含量，多看几遍，上手一练就会了。
周巍澜觉得自己经历了人生中最匪夷所思的时刻，他和王寺丞在青坡屯，围观他的同僚——一个女人，亲手劁猪。
看着她挽起袖子，净了手，抄起扁长的细刃，利落地下